いつもありがとうございます。
レストランクレールです。
今週のお惣菜のコツのご紹介です。

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◆今週のお惣菜◆

★切り干し大根のナポリタン★

水でもどして湯がいた大根をよく水を絞りナポリタンの具と一緒に炒めるブイヨンを加えながらゆっくり大根に味を含ませ最後にケチャップで味を整える。

最初にケチャップを入れすぎるとコテコテの濃いナポリタンになるので注意！

 

★大根葉とスイスチャードのゴマぽん合え★

クセのある葉物はポン酢、胡麻油、砂糖のタレで合えると苦味がとれ美味しく頂けます
好みで少しピリ辛にしても◎

レストランクレールでは、定番お惣菜メニューと週替わりのメニューあわせて約25種類を
ご用意しており、週替わりのお惣菜でいつものバイキングがよりお楽しみいただけます。

ランチのお惣菜バイキングは
スープ、サラダ、パンorライス、ドリンクがついて980円！！

ディナーは
メイン料理に＋500円でお惣菜バイキングとスープセットがついてきます！！

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岐阜県大垣市のレストランクレールでは、
ランチビュッフェ、ディナービュッフェや
結婚式の二次会利用やパーティーの宴会など様々なシーンでお使い頂けます。
お弁当・オードブルの宅配サービスも行っております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

レストランクレール
0584-91-5666

〒503-0997 岐阜県大垣市長松町711-1
営業時間
11：00～14：30（L.O.ランチ14：00）
18：00～21：30（L.O.ディナー20：30 ）
定休日
第2・第4木曜日
ホームページ
https://www.ogaki-clair.com/