いつもありがとうございます。
レストランクレールです。
今週のお惣菜のコツのご紹介です。

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◆今週のお惣菜◆

★小さいがんものすり胡麻あん煮★

がんものすり胡麻あん煮です

★大根のどて煮★

大根は食べやすい大きさに切る
お出汁に少しの薄口醤油を入れて大根が柔らかくなるまで煮る
大根を煮汁のまま一度冷まし大根を取り出して煮汁に
好みの味噌で味付けし大根をもどして少し煮込む
大根が崩れやすいので一度冷ました方が味も染みますし崩れにくいです

クレール特製大根のどて煮です。

レストランクレールでは、定番お惣菜メニューと週替わりのメニューあわせて約25種類を
ご用意しており、週替わりのお惣菜でいつものバイキングがよりお楽しみいただけます。

ランチのお惣菜バイキングは
スープ、サラダ、パンorライス、ドリンクがついて980円！！

ディナーは
メイン料理に＋500円でお惣菜バイキングとスープセットがついてきます！！

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岐阜県大垣市のレストランクレールでは、
ランチビュッフェ、ディナービュッフェや
結婚式の二次会利用やパーティーの宴会など様々なシーンでお使い頂けます。
お弁当・オードブルの宅配サービスも行っております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

レストランクレール
0584-91-5666

〒503-0997 岐阜県大垣市長松町711-1

営業時間
11：00～14：30（L.O.ランチ14：00）
18：00～21：30（L.O.ディナー20：30 ）
定休日
第2・第4木曜日
ホームページ
https://www.ogaki-clair.com/