今週のお惣菜シリーズ⑤


いつもありがとうございます。
レストランクレールです。
今週のお惣菜のコツのご紹介です。

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◆今週のお惣菜◆

★太きゅうりと焼サバの大葉和え★

太きゅうりを沢山いただいたので焼いたアジの切り身をほぐして大葉で和えました。きゅうりは好みの大きさにカット、塩揉みして水気を絞って下さい
大葉はクレールの自家栽培を使いました
ドレッシングはお好みで
和えて下さい。何でも合うと思います

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★ワカメとしば漬けのサラダ★

弁当で余ったしば漬けがあったので

しば漬けは水で少しさらして塩気をとばす
水で戻して絞ったワカメと
水菜、玉ねぎと混ぜて
ゴマドレッシングで和える
しば漬けの食感がいい感じです。自分的には久々のヒットです。

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レストランクレールでは、定番お惣菜メニューと週替わりのメニューあわせて約25種類を
ご用意しており、週替わりのお惣菜でいつものバイキングがよりお楽しみいただけます。

ランチのお惣菜バイキングは
スープ、サラダ、パンorライス、ドリンクがついて980円!!

ディナーは
メイン料理に+500円でお惣菜バイキングとスープセットがついてきます!!

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岐阜県大垣市のレストランクレールでは、
ランチビュッフェ、ディナービュッフェや
結婚式の二次会利用やパーティーの宴会など様々なシーンでお使い頂けます。
お弁当・オードブルの宅配サービスも行っております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

レストランクレール
0584-91-5666

〒503-0997 岐阜県大垣市長松町711-1

営業時間
11:00~14:30(L.O.ランチ14:00)
18:00~21:30(L.O.ディナー20:30 )
定休日
第2・第4木曜日
ホームページ
https://www.ogaki-clair.com/